2024年5月中国进口冻牛肉市场调研：库存、流通、预期分析及风险机遇提示

中国猪肉进口整体份额较小，受2019年前后国内猪周期影响，进口份额一度上升至14%以上。但随着猪周期的回落，进口份额迅速回落至约3%的正常水平，对国内市场影响有限。

而牛肉进口受国内牛肉需求强劲推动，进口量和进口份额持续攀升，2022年份额接近50%。随着国内产能提升，牛肉价格大幅下跌，进口量及份额有所回落，但进口份额仍维持在40%以上。

进口牛肉对牛肉市场价格影响较大，尤其是近年来猪肉、牛肉等冻肉库存高企，成为牛肉市场重点关注指标。

本报告基于布瑞克农产品集购网进口贸易商群体的调查，了解进口冻肉的库存、走货和预期，结合海关进口数据，为用户总结和提示机会、风险，供决策参考。

目录

一、进口冻肉情况

1.1. 进口猪肉及牛肉在国内市场供给中的地位

1.2. 2024年3月进口牛肉情况

1.2.1. 牛肉进口量价

1.2.2. 牛肉进口细分品类

1.2.3. 牛肉进口格局

1.3. 2024年3月进口猪肉情况

1.3.1. 猪肉进口量价

1.3.2. 猪肉进口细分品类

1.3.3. 猪肉进口格局

二、冻肉调研情况

2.1. 调研样本情况

2.2. 调研贸易商目前进行冻肉贸易品种情况

2.3. 调研贸易商冻肉库存情况

2.4. 调研贸易商冻肉货龄情况

2.5. 调研贸易商冻肉走货情况

2.6. 调研贸易商对5月冻肉行情看法

三、风险及机会提示

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