远渡重洋，追逐梦想；异域文化，缔结缘分。当外籍人士与中国相遇，精彩火花由此迸发。环球资讯广播倾情奉献专题栏目“遇见中国”，倾听外国友人与中国的“对话”。
Ungarn（匈牙利）与中国山隔万里，但文化、语言和美食却有着千丝万缕的联系。在华生活十年有余的匈牙利友人帝汉尼，亲身体验了两国之间的深厚情谊。
初识帝汉尼是在匈牙利文化中心（天津分中心），他正忙于与匈牙利博物馆洽谈第二场匈牙利文化展的举办事宜。
帝汉尼：“2月份已举办了一场文化展，这次我打算引进下一批文化产品。与匈牙利博物馆联系之后，这两天一直商讨展品的选择。”
帝汉尼展示匈牙利传统手工刺绣工艺品
匈牙利文化中心（天津分中心）设于帝汉尼经营的红酒坊内。这栋欧式建筑坐落于天津小白楼附近，毗邻海河。出生于布达佩斯的帝汉尼日常酷爱漫步海河沿岸，迎风而行。他表示，河水波光粼粼的景象，让他不禁想起家乡的多瑙河。当初选择在天津求学生活，仿佛冥冥之中的指引。
在海河边吹风的帝汉尼
今年是帝汉尼旅居天津的第十个年头。每天清晨，他都会下楼为家人购置煎饼果子、锅巴菜和豆浆等天津特色早餐。与摊主交流时，一口流利的“天津味儿”普通话，让人很难想象他刚来中国时连一句中文都不会说。
帝汉尼：“现在的中文水平还可以，但十年前一个字都说不出来。”
帝汉尼正在买早餐。他表示，锅巴菜和煎饼果子是天津特色小吃，不少外地游客专门排队购买
帝汉尼告诉记者，匈牙利人常称自己是“最西边的东方国家”，他对遥远的东方大国充满了好奇。选择来中国求学，就是为了亲眼见证这个充满希望与活力的国家。
经过努力，2014年帝汉尼考取天津大学的环境工程硕士学位。2015年，匈牙利成为第一个与中国签署共建“一带一路”政府间合作文件的欧洲国家，当时还在天大攻读研究生的帝汉尼倍感振奋。
帝汉尼（左二）与同学在天津大学的合影
他回忆道：“2015年时，匈牙利加入了共建‘一带一路’倡议，当时我就觉得自己的选择非常明智，来中国是正确的。”
毕业后，帝汉尼在天津开了一家匈牙利红酒坊。当问及为何选择经营红酒生意时，帝汉尼表示，来自匈牙利的美酒与中国的美食可以碰撞出别样的美味。
根据匈牙利驻华大使帝汉尼的介绍，中国饺子和匈牙利白葡萄酒十分相配。
帝汉尼分享了他的美食体验：“吃火锅或烧烤时，我会搭配红酒，味道非常不错。如果我吃海鲜或饺子，我会选择白葡萄酒，也很不错。中国和匈牙利在饮食上有许多相似之处，我们都喜欢辛辣和炖菜，所以我认为可以通过饮食来促进合作。”
文化交流的魅力在于融合差异。帝汉尼认为，匈牙利和中国在文化上原本就十分亲近，从李斯特的钢琴曲到乌达克在上海的建筑，再到裴多菲脍炙人口的抒情诗，这些跨越时空的纽带拉近了双方的距离。
帝汉尼表示，中国是一个兼容并包、海纳百川的国家，自古以来就与西方有着丰富的合作与交流；而匈牙利作为东西方文化交汇之地，也在西方的底色上勾勒出东方的美学意境。
帝汉尼：“中国的瓷器享誉全球，其实我们匈牙利的瓷器在欧洲皇室也很受欢迎。这是古代丝绸之路交流带来的结果，中国瓷器通过丝绸之路进入欧洲，进入匈牙利，然后我们匈牙利也开始制作瓷器。这样一个小的瓷器就证明了我们之间的距离并没有那么遥远和陌生，很久很久以前我们就已联系在一起了。贸易交流和人文交流一直延续至今。”
近年来，“一带一路”倡议与匈牙利“向东开放”战略紧密对接，推动中匈两国在贸易、投资等领域的务实合作不断提升。帝汉尼表示，特别是随着中欧班列班次的不断增加，他的事业也获得了蓬勃发展。
帝汉尼：“以前我的进出口贸易大多走海运，但最近都使用中欧班列，因为铁路不仅速度快，价格也实惠，客户也更满意，因为大家可以很快收到产品，不必等一两个月，两三个星期就能收到，而且还很安全。现在我的生意很好，随着中国不断对外开放，我们店里的人均消费金额已经达到前几年的两三倍，所以我计划进口一些匈牙利的牛肉、鹅肝、粮食和瓷器到中国。”
帝汉尼对近年来匈中两国各领域的合作成果如数家珍，从匈塞铁路到匈中双语学校，从中国对匈牙利直接投资占外国对匈直接投资总额的58%，到匈牙利连续多年成为中国在中东欧地区的第一投资目的国，帝汉尼再次感叹自己十年前做出的选择。
蒂哈尼表示：“我总是感慨当年，也就是 10 年前的选择非常正确，这是一种缘分，真的，说实话我很高兴选择来到中国，后来也留在了这里，所以我现在才有了自己的家庭和事业。我对自己现在的状态非常满意，每天都充满力量和方向，这个方向就是促进我们两国的文化交流。”
蒂哈尼非常欣喜地看到中匈关系在“黄金航道”上的扬帆起航，他说，未来两国友谊巨轮必将乘风破浪，驶向更加灿烂美好的明天。
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